In Sardegna la panificazione è una tradizione dalle radici che affondano in un passato molto lontano nel tempo.
Con il nostro lavoro desideriamo muoverci nel solco della tradizione, comunque adottando innovazioni che danno maggiore qualità e maggiore sicurezza alla produzione.
È così che possiamo ottenere il buon pane di Sardegna, che offriamo a tutti e che possiamo spedire e cosegnare a domicilio.
Il Panificio Eleonora di Fonni porta a tutti il pane Carasau, quello vero e autentico, con tutta la sua inconfondibile croccantezza.